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2024.8.24

【シャクレめし】#08 赤と青のベストフレン丼

わぁ~ん。ブログマスコットのシャクレクマノミのレレだよ。

TVアニメ『天穂のサクナヒメ』第7話はご覧いただけましたでしょうか!
仲間たちとの努力の成果である「天穂(あまほほ)」を作りあげ、立派に成長していくサクナ。
その一方、ココロワも都で頑張っているんだけど…ちょっと不穏な雰囲気だね。
人間関係…いや、神様関係というものは難しいかもだけど、サクナとココロワならきっと上手くやれるはず…!

今夜から放送スタートの第8話もどうぞお楽しみに!
(話逸れるけど、第8話の場面写のサクナ、うさぎ形の帽子を被っているみたいでぎゃんかわじゃない?🥰 https://sakuna-anime.com/episodes/vol8.html

というわけで今回の料理は、サクナとココロワを想って、
ぼくオリジナル「ベストフレン丼」をつくるよ!!

ベストフレン丼 材料(1人前)

  • 米        あなたのどんぶりに合わせて
  • レンコン     輪っかが6枚できるくらい
  • 合いびき肉    100g
  • 輪切り唐辛子   お好みで
  • あおさ      ひとつまみ
  • サラダ油     小さじ1
  • ごま油      小さじ1
  • みりん      大さじ2
  • 塩コショウ    3振りくらい
  • 醤油       大さじ2

「親子丼」や「他人丼」とかのいわゆる“関係性丼”を、
サクナとココロワをイメージした食材でぼくなりにアレンジした丼もの…、
それが「ベストフレン丼」!!

まずは、ココロワの歯車をイメージしたレンコンの準備!

レンコンの皮をむき、輪切りにして、3分ほど水にさらす。
水にさらした後は、しっかり水気を切っておく。

そしたら次は…、
お肉フレンドであるが混ぜこぜになっているということで、
友達要素として合い挽き肉を炒めるよ!

サラダ油を薄く引いて、合い挽き肉に塩コショウを振って炒める。
ちなみに火力はずっと弱めの中火くらいでええんとちゃう?

肉の色が変わってきたら、
さっきのレンコンと調味料(みりん・醤油・ごま油・唐辛子)を加えて、
水分が飛ぶまで炒める。

唐辛子サクナの赤色をイメージしたよ。
お米は言わずもがなだよね!

炒め終わったら、炊いたお米の上に盛る。
レンコンをなるべく器の片側に寄せて、仕上げにあおさをふりかける。

ココロワブルーな食材は中々無かったから、あおさで妥協したよ!

っつーわけで「ベストフレン丼」完成!!
そんじゃ、いただきます!

んんっ!美味い!!

唐辛子のピリ辛具合が効いてますわコレ。
レンコンはもちろん、肉そぼろとも相性グンバツだね。

あと、お米とそぼろの粒々コンビの中で、
レンコンのシャキシャキ食感が良いアクセントになってる!

そして、ココロワブルー要素で入れたあおさも意外と良い仕事してまっせ。
なんというか…唐辛子のピリ辛を上手くおさめてくれる感じ?

これが、味の友情コンビネーション…。
やっぱり友達って素晴らしいね!

…え?お前に友達はいるのかって?

失礼な!ぼくにだって友達ぐらいいるよ!
ぼくが呼べば、一瞬で集まって来てくれる友達がね。

その証拠に、今すぐ招集してやるぜ!!

ほら、ぼくにはこんなにもたくさんの友達がいる…!!

つづく

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